sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Brooklyn East India Pale Ale


Em mais uma de minhas idas para São Leopoldo ver meu namorado, acabei conhecendo essa cerveja. Fomos ao mercado comprar cerveja e a curiosidade tomou conta quando avistamos a Brooklyn East India Pale Ale. Só conheço uma palavra para descrever essa cerveja: sensacional! Foi tipo "amor a primeira bebida".

A Brooklyn IPA possui a coloração amarelo-alaranjada. É notável um leve toque de caramelo. Com o creme espesso e bolhas pequenas, possui um aroma frutado bem típico de uma IPA. Como já falei aqui antes, a India Pale Ale é uma cerveja bem lupulada feita pelos ingleses, para que a cerveja fosse conservada para as viagens pela Índia.

Mais informações:

Família: Ale
Estilo: American IPA
% alc.: 6,8
Volume: 355ml
Origem: Nova Iorque - EUA
Cervejaria: Brooklyn Brewery



Um comentário:

  1. Bolhas, as bolhas! I'm forever blowin' bubbles / pretty bubbles in the air / they fly so high / nearly reach the sky / like my dreams they fade and die ... CERVEJA!!

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